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秋季大检查保障师生饮食安全

时间:2017-09-07 15:16来源:未知 作者:兴发娱乐注册_欢迎来到兴发娱乐场_兴发娱乐官网欢迎您 点击:
  9月1日起,县市场监督管理局、教育局联合开展学校食堂食品安全专项检查,当前正处在学校自查阶段。
  
临近午饭时间,在县菁华学校第三食堂,工作人员着装整齐,带上口罩,准备为孩子们分餐。食堂内部干净卫生,井井有条。据了解,这是县菁华学校针对学校食堂安全整改的第四天,成效显著。县菁华高级中学后勤部部长戚玉松说:“我们按照市场监督管理局的文件精神,逐条对照,一一过堂,把我们食堂存在的问题进行逐一整改。”
  
据了解,8月31日下午,县市监局及教育局召开了全县学校食堂食品安全暨“明厨亮灶”工作推进会,会上着重部署了秋季学校食堂安全大检查工作,而学校自查阶段为第一阶段。
  
县市监局食品安全监督科科长徐善邦介绍,本次全县学校食堂食品安全专项检查行动,分三个阶段进行:第一阶段从9月1日到9月5日,为部署宣传及学校自查阶段;9月6日至15日,为集中整治阶段;9月16日至20日,为总结通报阶段。
  
“我们要求各个学校食堂,严格食品原料的采购及加工过程的环境卫生,同时要规范食品添加物质的使用,严厉打击滥用食品添加剂及使用有毒有害物质的行为。”徐善邦说。
龚玉 报道
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